La Safranerie Blanchet
recette 48
Gingembre et safran : une tisane aux incroyables bienfaits !
le commentaire d'objectif santé
Que se passe-t-il lorsque vous associez deux ingrédients naturels connus pour leurs vertus antioxydantes et leurs bienfaits pour la santé ? Vous vous protégez des maux de l’hiver ainsi que du cancer et d’autres pathologies. Nous vous en disons plus sur cette tisane et ses nombreux bienfaits !
Ingrédients
1 cuillère à café de gingembre frais râpé
1 cuillère à café de safran frais râpé, ou 10 filaments+/-5 à infuser dans 1CaS d'eau, 1/2h mini ou la veille
1 cuillère à café de miel
Une petite pincée de poivre - facultatif
250ml d’eau
Préparation
Faites bouillir l’eau. éteignez le feu.
Ajoutez le safran et le gingembre.
Laissez infuser une quinzaine de minutes.
Ajoutez le miel et le poivre et buvez.
Si vous le souhaitez, vous pouvez filtrer la boisson. A consommer une fois par jour.
variante
passer le gingembre à la centrifugeuse ou à l'extracteur de jus (pas extracteur vapeur), après épluchage. Utiliser le jus comme dans la recette.
mélanger les jus de gingembre avec le jus de 2 ou 3 citron vert. Conserver au frais. Utiliser comme dans la recette, ou comme dans la recette 15, ou allongé avec de l'eau, de l'eau pétillante ou gazéifiée.